Открыта первая площадка по контролю в сфере реализации халяль-индустрии

25 Апреля 2018

Совсем не давно в Ульяновске по инициативе ЦДУМ УО прошел круглый стол «Контроль и безопасность в сфере халяль-индустрии», на котором одним из вопросов была реализация мясной продукции на общественных рынках города и области, где часто мясо-халяль контактирует в той или иной степени с мясом, не разрешенным к употреблению мусульманам.

Рады сообщить о первых результатах данного круглого стола. На «Нагановском» рынке в Заволжском районе города открыта первая площадка по контролю над соблюдением безопасности в сфере реализации халяль-индустрии, а именно, открыты первые мясные лавки. Для предпринимателей выделено 40 торговых мест. Одна из мер поддержки данного направления — нулевая арендная плата в течение первых шести месяцев после начала торговли. Мусульмане, приобретающие мясо-халяль, могут быть уверены, что данная продукция соответствует всем нормам шариата. Учтены все моменты, такие как забой животного по канонам Ислама, доставка до торгового павильона в специальной упаковке, рубка и обвалка туш животных производится на отдельных столах и ножами, которые не контактируют с не халяльным мясом, забор проб для ветеринарного контроля также осуществляется отдельным инструментом.

21 апреля состоялось торжественное открытие первой мясной лавки на данной площадке. Уверены, данные проект послужит хорошим примером в дальнейшей реализации контроля в сфере халяль-индустрии.

Поделиться ссылкой:
Время намаза на 19.04.2024

00

:

00

:

00

Фаджр — 3:56
Восход — 5:39
Зухр — 12:48
Аср — 16:49
Магриб — 19:56
Иша — 21:32

Расписание на месяц

Фаза луны
10 лунный день
Растущая Луна
Видимость: 76.18%
Один аят из Корана

«Тем, кто расходует свое имущество ночью и днем, тайно и явно, уготована награда у их Господа. Они не познают страха и не будут опечалены.»

Аят 274, Сура 2 «Аль-Бакара»