Корейские мусульмане помогли медицинскому центру в составлении меню
23 Июня 2010
Секретарь Корейской ассоциации мусульман Ли Чу Хван принял участие в дегустации специального меню для мусульман, введенного в крупном медицинском центре «Самсунг» в Сеуле. Перечень блюд составлен на основе арабской и монгольской кухни, в частности, были представлены арабские блюда кус-кус, хавта и др., сообщает «Мedvoyage.infо».
Помимо г-на Хвана в оценке кушаний приняли участие главный врач Медицинской группы «Самсунг» Ли Чонг Чоль, главный врач центра «Самсунг» Чой Хан Йонг и секретарь посольства Монголии в Корее Тэнун, а также представители мусульманской общины.
По словам сирийского бизнесмена Калида Джаима, который в числе прочих оценивал вкус и качество арабских блюд, «арабы привередливы в еде, кроме того, есть много блюд, которые они не едят, однако теперь пациенты „Самсунга“, зная, что смогут проходить лечение и питаться блюдами арабской кухни, не будут брать с собой лепешки».
«У арабских блюд такой же вкус, как и у тех, которые я пробовал у себя на родине», — заключил сирийский гурман.